大家都知道,泰国的华裔占总人口的比例很高,而中秋节又是中国人的传统节日,那么泰国人过中秋节也就很正常。只不过中国的中秋节到了泰国也经历了本土化,变成了兼具中国和泰国风情的节日。那么,泰国人是如何过中秋节的?
在泰国,泰国人将中秋节叫做“祈月节”,节日习俗也与中国略有不同,泰国华人素有拜月习俗。八月十五之夜,各家各户的男女老少都要参拜月亮,人们在大方桌前端坐祈祷,互相祝福。在泰国华裔和在泰华人的影响下,中秋节已经成为泰国非常重要的节日之一。
中秋佳节
泰国的华裔大多来自中国的东南沿海,所以保留了很多中国南方和潮汕的饮食习惯和习俗。“祈月节”,家家户户都会在家拜月,桌子上可能还要摆上月饼、月糕和水果等供奉“八洞神仙”。传说,中秋祈月,八仙就会带着寿桃到月宫给菩萨祝寿,菩萨就会降福人间,也有泰国人会直接供奉观音。
既然是过节,美食当然少不了月饼,泰国的中秋节也延续了中国吃月饼的习俗,每年中秋节前一个月左右月饼就开始大量上市了。莲蓉、五仁、蛋黄等等,都是常见的口味,并且莲蓉月饼绝对是最受欢迎的口味,此外还能买到蛋奶和冰皮咖啡等好看又好吃的新式月饼。如果有机会来泰国过节,一定要尝尝泰国独特的榴莲月饼,香味独特,口感绵密。榴莲奶黄、榴莲松露、榴莲冰皮等,全都是在中国很难吃到的馅料。
除了吃月饼,柚子也是泰国过中秋节必吃的食物之一!